Planując imprezę, jednym z najważniejszych elementów, o którym należy pamiętać, są przekąski. Dobrze dobrana i przygotowana przekąska może stać się hitem wieczoru i sprawić, że goście będą zachwyceni. W tym artykule podpowiemy, jak samodzielnie zrobić własne przekąski na imprezę, które z pewnością zyskają uznanie wszystkich uczestników.
1. Guacamole z domowym chipsami
Przepis na guacamole jest prosty i składniki z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:
– 3 dojrzałe awokado
– sok z cytryny
– 1 pomidor
– 1 czerwona cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól i pieprz do smaku
Aby przyrządzić guacamole, musisz rozgnieść miąższ awokado w misce i dodać do niego sok z cytryny. Następnie pokrój drobno pomidora, cebulę i czosnek i dodaj do miski z awokado. Dokładnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem do smaku. Guacamole podawaj z domowymi chipsami, które możesz przygotować z tortilli. Pokrój tortillę na trójkąty, posmaruj oliwą z oliwek, posól i upiecz w piekarniku aż będą chrupiące.
2. Mini tartaletki z sałatką
Mini tartaletki to świetne rozwiązanie na imprezę, gdyż można je wypełnić różnymi smacznymi nadzieniami. Jednym z pomysłów jest sałatka cezarowa. Aby przygotować mini tartaletki z sałatką cezarową, będziesz potrzebować:
– mini tartaletki (można je zakupić gotowe lub przygotować domowe)
– sałata lodowa
– grillowany kurczak
– pomidory koktajlowe
– plasterki bekonu
– jajka ugotowane na twardo
– sos cezarowy (majonez, musztarda, sok z cytryny, pieprz, sól)
Na dno każdej tartaletki włóż listek sałaty lodowej, następnie dodaj pokrojone w kostkę grillowanego kurczaka, pomidorki koktajlowe, plasterki bekonu oraz pokrojone jajka. Na koniec polej całość sosem cezarowym i gotowe!
3. Roladki z tortilli
Roladki z tortilli to przekąska, która zawsze cieszy się dużym powodzeniem na imprezach. Do ich przygotowania będziesz potrzebować:
– tortille
– ulubione nadzienie (np. ser feta, szynka, rukola)
– sos (np. hummus, tzatziki)
Rozłóż tortillę na desce, nałóż ulubione nadzienie i zwiń w rulon. Następnie pokrój roladki na kawałki o grubości około 2 centymetrów. Podczas podawania możesz skropić je sosem (np. hummusem lub tzatziki) i udekorować świeżymi ziołami.
4. Kebabki z klopsów
Kebabki z klopsów to doskonała przekąska dla miłośników mięsa. Będziesz potrzebować:
– mielone mięso (np. wieprzowe, drobiowe)
– mieszanka przypraw (curry, papryka słodka, czosnek granulowany, sól, pieprz)
– bułki do hamburgerów
– sos tzatziki
– sałata, pomidor, ogórek kiszony (do dekoracji)
W misce wymieszaj mielone mięso z mieszanką przypraw. Uformuj małe klopsiki i usmaż je na patelni lub upiecz w piekarniku. Podawaj je w bułkach do hamburgerów, polane sosem tzatziki i udekorowane sałatą, plasterkami pomidora i plasterkami ogórka kiszonego.
5. Nachos z serem i guacamole
Nachos to przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom. Będziesz potrzebował:
– nachos
– starty ser żółty lub cheddar
– guacamole
– sos salsa
Rozłóż nachos na większej blasze lub paterze, posyp startym serem i zapiekaj w piekarniku aż ser się roztopi. Podawaj z guacamole i sosem salsy. Ta przekąska jest prosta do przygotowania i zawsze wzbudza entuzjazm wśród gości.
Podsumowanie
Przygotowywanie własnych przekąsek na imprezę może być świetnym sposobem na zaskoczenie gości i dodanie imprezie niepowtarzalnego smaku. W tym artykule przedstawiliśmy kilka pomysłów, jak samodzielnie przygotować pyszne przekąski, takie jak guacamole z domowymi chipsami, mini tartaletki z sałatką cezarową, roladki z tortilli, kebabki z klopsów oraz nachos z serem i guacamole. Wybierz przepis, który najbardziej Ci odpowiada i ciesz się smaczną przekąską na swojej imprezie!
Ten artykuł to doskonała pomoc dla każdego, kto organizuje imprezy. Od przepisów na przekąski, przez dekoracje, aż po porady – wszystko jest tu opisane. Dzięki za te pomysły na kulinarną rozrywkę, na pewno wzbogacą moje przyjęcia.